Yämmi

Ingredientes a evitar nas receitas

Passo 00/03

O Cooking Star conhece as suas preferências, respeita a sua dieta e tem em conta as suas restrições alimentares. É por isso que lhe sugere sempre receitas especialmente pensadas para si.

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Pão caseiro

Pequeno almoço

Pequeno almoço
40 min
Fácil
6 Pessoas
Yämmi 1

Ingredientes

  • 400g de farinha
  • 250 ml de água
  • 25g de fermento de padeiro fresco
  • 2 c. de café de sal grosso
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Preparação

No copo junte a água, o fermento e o sal. Programe 2 minutos na velocidade 1 a 37ºC.

Junte a farinha, de uma só vez, e programe 20 segundos na velocidade 5.

De seguida, programe 2 minutos na velocidade 4 e, novamente, 1 minuto e 30 segundos na velocidade 3.

Retire a massa do copo e forme uma bola ou várias bolinhas.

Disponha-a(s) num tabuleiro polvilhado com farinha e deixe levedar até duplicar de volume.

Coza no forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 35 minutos.

Tabela de conversão


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